INFORMATION
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2022年1月29日
2022年2月1日~28日まで小樽市内9店舗の洋食店にて
「しりべしコトリアードフェア」を開催致します。
当館でもランチとディナーでコトリアードを提供。
コトリアード」は、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理です。
魚介類や根野菜などを白ワインで煮込み、クリームで調えた鍋料理。
それをヒントに生まれたのが「しりべしコトリアード」です。
・(ランチ) お一人様3,100円(12:00、12:30、13:00より完全予約制)
・(ディナー)お一人様6,050円(17:30~20:45 L.O)
お問い合わせ・ご予約はレストラン「ブラウキュステ」まで
※営業時間につきましては「まん延防止等重点措置」「緊急事態宣言」等により変更となる
可能性がございますのでご了承の程、お願い申し上げます。
■しりべしコトリアードフェアのオフィシャルサイト
■また、月刊小樽自身2月号でも「しりべしコトリアードフェア」について紹介されております。
【月刊小樽自身2022年2月号】小樽の名洋食店がこぞって参戦!「しりべしコトリアード」フェア | 小樽観光協会公式サイト「おたるぽーたる」:北海道小樽へようこそ! (otaru.gr.jp)