ニセコ・積丹・小樽海岸国定公園内にある大自然に囲まれた、全室オーシャンビューの露天風呂付リゾートホテル。当ホテルは三方向が海に囲まれ、外観はウィーンのお城を模し、まさに『天空に浮かんだ城』。
まるでヨーロッパのリゾートのような贅沢さと、目の前に海の大パノラマは圧巻。ホテルはこの自然と共存し、快適さを計算し尽くされた極上の大人のリゾート空間です。
レストラン『ブラウキュステ』広大な海を眺めながら、お箸でもお召し上がりいただける、和のテイストを取り入れた彩り鮮やかな『創作フレンチフルコース』をご用意しております。
岬の先端に位置する当ホテルは、あらゆる場面で北海道の自然を感じる季節の眺めを楽しんでいただけます。客室からは美しい日本海を一望できる雄大な風景。特に高台に立地しているホテルから海を見下ろす風景は幻想的で空からの世界に入り込んだよう。
季節によっては部屋、露天風呂、レストラン、ホテル周辺からは息をのむような美しい感動的な夕陽に包まれる。
春は爽やかな汐風、夏は鮮やかな青い海、秋は海に沈む夕陽、冬は白い花の舞う波際。
そして、季節を通して凪の夜に浮かぶ「いさり火」のまたたき。
ゆうに二人で湯浴みが楽しめる客室露天風呂からは、季節によって刻々と変る表情を楽しむ事ができる。
夕焼けに染まる海、朝陽に輝く水面、刻々と表情を変える景色や小樽・札幌の夜景の一生忘れられない湯浴みをご堪能下さいませ。
バリアフリールームは海側の絶景で露天風呂を配しております。
スイートルームの大パノラマの景観は圧巻で、お部屋食も可能です。
客室露天風呂で『ゆったり』とした時間で最上の寛ぎをご堪能下さいませ。
北海道・小樽・後志管内は、恵まれた環境で育った美味しい食材の宝庫。
地元で水揚げされた魚介類や、契約農家で栽培された野菜やフルーツを使い、一皿一皿丁寧に仕上げ、地元魚介類をふんだんに使用し、和のテイストを取り入れた『創作フレンチフルコース』は彩り鮮やかで、お箸もセットしてるので、ナイフ、フォークが苦手なお客様でも安心して食事を楽しむ事ができます。
『この季節にしか出会えない素材』の料理に調和できる厳選されたワインをソムリエがセレクト、シェフとソムリエの最高の共演をお届けいたします。
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